別腹２：低血糖症
甘いものや脂っこいものを食べ過ぎると血糖値が上昇し、
それを抑えるためにすい臓からインスリンが分泌されます。
そして
そのインスリンが過剰に分泌されることで今度は逆に低血糖症に
なってしまいます。
すると空腹中枢が反応してしまい、
「食べなさい」
と命令を出してしまうタイプの「別腹」。
フランス料理やイタリア料理などのしめくくりには
必ずデザートが出てくるものです。
これは低血糖を見越してのものだそうです。
このタイプの別腹の人の場合は食べ物を
脂っこいものや甘いものを
なるべく避けることが解決へつながるでしょう。
続く
