激ウマ「夜納豆」レシピ例 その２

激ウマ「夜納豆」メニュー

夜納豆はそのままでもイイのですが、いろんな食材と食べれば
美肌効果もUPです。

特に卵や肉類（ヘム鉄）と野菜（ビタミンCやビタミンK）

も一緒にとると「夜納豆」の効果はなん倍にも増！

1）納豆の豚玉お好み焼き風　　1枚分

納豆1パックとキャベツのみじん切り80g、卵1個、を良く混ぜ、
フライパンに油を敷いて直径15cmほどに伸ばし、

豚肉の細切れを乗せ、
両面、中弱火でじっくり焼く。

レモン醤油やポン酢などをかけてお召し上がりください。

2）納豆キムチのチヂミ　1枚分

納豆1パックとキムチ50g、

ニラ（またはモロヘイヤ、春菊、ツルムラサキ）1/4束（約30g）、
米粉／大さじ2、水／大さじ1、卵1個を良く混ぜ、

直径15cmほどに伸ばし、フライパンで両面こんがりと焼く。

納豆のナットウキナーゼは強火で調理すると効果が弱ります。

中弱火（70℃以下）で焼きましょう。

朝食に納豆を食べていた人は、

ぜひ夜にチェンジしてプルプル美肌を手に入れましょう。